สลัดอาหารเบาๆ ที่สดชื่น ใช้ผักกาดหอมกรอบและมะเขือเทศ คลุกเคล้าด้วยน้ำสลัดรสหวานเปรี้ยวที่ทำจากน้ำผึ้ง น้ำส้มสายชู และน้ำมันมะกอกอย่างเบามือ
สลัดกะหล่ำปลีที่เพิ่มความหอมมันและคุณค่าทางโภชนาการด้วยน้ำสลัดโฮมเมดที่ทำจากการปั่นกะหล่ำปลีส่วนหนึ่งกับผลไม้และถั่วลิสงคั่ว