ไอศกรีมฟริตเตอร์ของ Kim Dae-seok
ของหวานแปลกใหม่ที่หักมุมอย่างน่าประหลาดใจ—กรอบร้อนด้านนอก เย็นหวานด้านใน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เนื่องจากไอศกรีมละลายเร็วที่อุณหภูมิห้อง ควรเริ่มทำอาหารเมื่อน้ำมันได้อุณหภูมิที่เหมาะสมเท่านั้น
- ช่องว่างใดๆ ในการเคลือบจะทำให้ไอศกรีมรั่วออกมาระหว่างทอด ดังนั้นต้องกดแป้งและเกล็ดขนมปังให้แน่นและทั่วถึง
- ห้ามทอดเกิน 10 วินาที เพื่อให้ชั้นนอกกรอบ และคงสภาพไอศกรีมแช่แข็งไว้ด้านใน
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการเซอร์ไพรส์ครอบครัวและเพื่อนในวันคริสต์มาสหรืองานปาร์ตี้ที่บ้านด้วยของหวานที่แปลกและดึงดูดสายตา
- ผู้ที่อยากสัมผัสความตื่นเต้นของความแตกต่างระหว่างเปลือกกรอบร้อนกับไส้เย็นหวาน
- ผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารที่ต้องการท้าทายตัวเองด้วยการใช้เวลาอย่างแม่นยำและเทคนิคที่รวดเร็ว
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- ไอศกรีมช็อกโกแลตดูไบสไตล์ Ttukdak Hyung
- ซอง อันห์ ไอศกรีมคาราเมลรากพืชฤดูใบไม้ผลิ
- ไอศกรีมชาเขียวสไตล์ Seonkyoung Longest
- ไอศกรีมมินต์ช็อกโกแลตสไตล์ Ttukdak Hyung
- ไอศกรีมมะม่วงสไตล์ Maeil Matna
- Maeil Matna ไอศกรีมเชอร์รี่
- คัลกุกซูไอศกรีมสไตล์ Solo Cooking God
- Striker Chef สลัดเนื้อปูไอศกรีมสตรอว์เบอร์รี
- คัลกุกซูข้าวแกมัทซัลสไตล์ Seungwoo Dad
- ซองซีคยอง โอรีโอไอซ์บ็อกซ์
