คัลกุกซูสไตล์โรเซ่มาลาตังเมียน แบบ Ttukdak Hyung
คัลกุกซูสไตล์โรเซ่มาลาตังเมียนที่ใช้เส้นถั่วเหลืองขนาดใหญ่ ผสมซอสมาลาพร้อมนมและชีส ได้ทั้งราคาประหยัดและรสชาติยอดเยี่ยม ดึงดูดใจในยุคปัจจุบัน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ควรใช้เส้นถั่วเหลืองที่บางกว่าเส้นธรรมดา เช่น เส้นถั่วเหลืองสด (หรือเส้นถั่วเหลืองขาว) เพื่อให้ซอสซึมเข้าไปในเส้นได้เร็วและได้เนื้อสัมผัสเหมือนเส้นคัพราเมนที่บางเบา
- ซอสมาลาที่ขายในร้านมีความเผ็ดแตกต่างกันตามแบรนด์ จึงแนะนำให้ใส่ทีละนิด แล้วชิมรสชาติไปเรื่อยๆ ปรับตามความชอบ
- นมและชีสเชดด้าจะช่วยลดความเผ็ดร้อนของมาลาให้กลายเป็นเนื้อครีมมี่ ทำให้ซอสเนียนนุ่มและกลมกลืนมากขึ้น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่เคยรู้สึกผิดหวังกับปริมาณน้อยเกินไปหรือรสชาติมาลาที่จางเกินไปในคัพราเมนที่ซื้อจากร้าน
- ผู้ที่อยากลองรับรสเผ็ดแรงของมาลาผสมกับความกลมกลืนและหนักแน่นของซอสโรเซ่
- ผู้ที่มีแพ็กเกจเส้นถั่วเหลืองขนาดใหญ่เตรียมไว้ และต้องการสร้างอาหารกลางดึกคุณภาพสูงในราคาประหยัดได้เร็วทุกคืน.
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ