จงจีซอน ซองยูบิง

เคล็ดลับ 💡

• ใช้แป้งสาลีทั่วไปหรือแป้งเบเกอรี่แทนแป้งแข็งจะดีกว่า เพราะมีความยืดหยุ่นน้อยลง ทำให้ขึ้นรูปง่ายขึ้น
• การใช้ไขมันหมูแทนน้ำมันปรุงอาหารทั่วไปจำเป็นอย่างยิ่ง เพื่อให้ได้กลิ่นหอมอันเข้มข้นและเนื้อสัมผัสกรอบซ้อนซับซ้อนแบบฉบับ
• ควรปรุงด้วยไฟอ่อนเสมอ เพื่อให้สุกอย่างสม่ำเสมอและอ่อนโยนทั่วทั้งแพนเค้ก

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ชอบแพนเค้กที่มีเปลือกนอกกรอบ แต่ภายในนุ่มชุ่มฉ่ำ.
• ⭐ผู้ที่อยากลองขนมแปลกใหม่ที่มีรสชาติลึกซึ้ง ใช้ส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง.