อะโวคาโดอบชีสสไตล์ Kim Dae-seok

อาหารย่างที่ไม่เหมือนใคร โดยนำอะโวคาโดผ่าครึ่ง เอาเมล็ดออก แล้วยัดไส้ด้วยมอสซาเรลลาชีสละลาย เคลือบด้วยเกล็ดขนมปังกรอบ ก่อนนำไปอบในหม้อทอดไร้น้ำมัน

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • หลีกเลี่ยงอะโวคาโดที่ยังไม่สุก สีเขียว เนื้อแข็ง เพราะเมื่ออบจะเหนียวและมีรสขม ควรใช้อะโวคาโดที่สุกเต็มที่ เนื้อนิ่ม เปลือกสีน้ำตาลเข้มเพื่อรสชาติมันครีม
  • การโรยเกลือให้ทั่วจะช่วยเพิ่มความสมดุลระหว่างความมันของชีสและอะโวคาโด ทำให้รสชาติกลมกล่อมยิ่งขึ้น
  • ควรคลุกเกล็ดขนมปังให้ทั่วสม่ำเสมอก่อนนำเข้าเครื่องเพื่อให้ได้เปลือกกรอบบางโดยไม่ต้องทอดน้ำมัน สัมผัสกรุบกรอบและสนุกในการกิน

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่มองหาอาหารทานเล่นแนวใหม่ แปลกใหม่ ทำจากผลไม้ กรอบนอกนุ่มใน มีชีส.
  • แม่บ้านที่ซื้ออะโวคาโดมาแล้ว อยากทำเมนูอื่นนอกจากกัวคาโมเล่หรือข้าวคลุก สูตรสร้างสรรค์ หน้าตาน่าประทับใจ.
  • ผู้ที่ไม่ชอบวุ่นวายกับการใช้น้ำมันทอด แต่ยังต้องการอาหารอบที่กรอบ เบา และอร่อยถูกใจ.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. คัมป์ชีสโด๊กคาตสึสไตล์ เรย์มอน คิม45 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  2. สุปไก่อะโวคาโดสไตล์ Striker Chef30 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  3. Striker Chef ลูกชิ้นไก่อะโวคาโดะผลไม้แห้ง25 นาทีปานกลางกับแกล้ม
  4. จุง โฮยอง โรลแฮมครีมชีสอะโวคาโด5 นาทีง่ายมากกับแกล้ม
  5. จุง โฮยอง สลัดอะโวคาโดซอสโซย์บัตเตอร์ย่าง10 นาทีง่ายมากกับแกล้ม
  6. สมูทตี้อะโวคาโดเวียดนามสไตล์ Seonkyoung Longest5 นาทีง่ายมากของว่างและของหวาน
  7. สมูทตี้อะโวคาโดมะพร้าวสไตล์ Seonkyoung Longest5 นาทีง่ายมากของว่างและของหวาน
  8. ข้าวหน้าปลาแซลมอนอะโวคาโดสไตล์ Kim Dae-seok15 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  9. แซนด์วิชไข่ม้วนอะโวคาโดสไตล์ Maeil Matna20 นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา
  10. คัลกุกซูสมุนไพรสไตล์ Ttukdak Hyung15 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว