คัลกุกซูสุดพิเศษสไตล์จุง โฮยอง
ไข่ต้มสไตล์ญี่ปุ่นเนื้อหนานุ่มเหมือนพุดดิ้ง ใช้เปลือกไข่จริงเป็นภาชนะ และปรุงรสด้วยน้ำซุปคาตสึโอบุชิและซีอิ๊ว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากไม่มีเครื่องเจาะไข่ ใช้ปลายมีดเคาะเบาๆ รอบขอบด้านบนเป็นวงกลม เพื่อแยกเปลือกได้สะอาด
- หลีกเลี่ยงไฟแรง—การต้มด้วยไฟแรงจะทำให้เปลือกไข่ทะลุและทำลายเนื้อสัมผัสอ่อนไหว ควรใช้ไฟอ่อนเสมอเพื่อผลลัพธ์ที่นุ่มเหมือนครีม
- ไข่ผสมที่เหลือสามารถต้มในถ้วยเซรามิกทั่วไปหรือถ้วยชาเล็กๆ พร้อมกันกับเปลือกไข่ได้
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการเพิ่มความพิเศษให้จานรองทั่วไปด้วยภาพลักษณ์ที่น่าประทับใจ เหมาะสำหรับแขกหรืองานปาร์ตี้.
- แฟนคลับอาหารญี่ปุ่นที่ชื่นชอบรสชาติเรียบเนียน เข้มข้น และอูมามิลึกซึ้งตามเอกลักษณ์ของอาหารญี่ปุ่น.
- ผู้ปกครองที่อยากกระตุ้นความอยากรู้อยากเห็นและความอยากกินของเด็กๆ ด้วยสูตรไข่ที่แปลกใหม่และน่าตื่นเต้น.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…








