คัลกุกซูผัก🥒สไตล์จุง โฮยอง

แตงกวาดองแบบเร็วสไตล์ญี่ปุ่นที่ใช้แตงกวาสดกรอบ ตัดเป็นแนวเฉียงอย่างแม่นยำเพื่อเพิ่มความกรอบ และน้ำดองเย็นที่ผสมสาหร่ายกับรสชาติสะอาดสดชื่น

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • อย่าต้มน้ำดอง—แม้จะละลายน้ำตาลได้เร็ว แต่การต้มจะทำให้กลิ่นหอมสดชื่นของน้ำส้มสายชูหายไป ควรละลายส่วนผสมในสภาพเย็นเสมอ
  • การใส่สาหร่ายลงในน้ำดองจะช่วยลดความเปรี้ยวแรงของน้ำส้มสายชู และเพิ่มรสชาติเค็มหวานลึกซึ้ง
  • เพื่อป้องกันไม่ให้แตงกวาตัดทะลุ เมื่อตัดให้ใช้ไม้กินข้าววางรองด้านล่างเป็นที่พยุง

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่มองหาอาหารทานเล่นสดชื่น สำหรับคู่กับเนื้อสัตว์มันหรืออาหารทอด.
  • ผู้ที่ชอบแตงกวาดองสไตล์ญี่ปุ่นที่กรอบและมีรสชาติสะอาด แทนแตงกวาดองที่ต้มด้วยน้ำดองแบบดั้งเดิม.
  • คนที่อยากเพิ่มความสวยงามให้โต๊ะอาหารด้วยการตัดแตงกวาเป็นรอยเฉียงเรียบร้อย

ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. แตงกวาดองสไตล์ Kim Dae-seok40 นาทีง่ายกับข้าว
  2. แตงกวาดอง โดย Aha Bujang30 นาทีง่ายกับข้าว
  3. แตงกวาดองปรุงรส โดย Yoon Yi-ryeon15 นาทีง่ายมากกับข้าว
  4. ยองคยองอ็อก คัลกุกซูสไตล์เสฉวน5 นาทีง่ายมากกับข้าว
  5. วาซาบิแตงกวาดองมูชิม โดย Yoon Yi-ryeon5 นาทีง่ายมากกับข้าว
  6. ฮง ชินแอ คัลกุกซูเมลอนสไตล์20 นาทีง่ายกับข้าว
  7. ลิมซองกึน คั่วมันเทศเปรี้ยวหวานสไตล์ลิมจัง20 นาทีง่ายกับข้าว
  8. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung15 นาทีง่ายมากกับข้าว
  9. ยูจงยอง ยูซุรากิชิปิกเกิล2 ชั่วโมง 20 นาทีง่ายกับข้าว
  10. มันหวานดองซีอิ๊ว โดย Lee Hye-jung15 นาทีง่ายมากกับข้าว