วัตถุดิบหลัก 🥩
หอยนางรมเส้นก๋วยเตี๋ยวจีนผักโขมเห็ดกระเทียมสับซีอิ้วขาวผงไก่
ซุปเส้นหอยนางรม โดยยอกยองแร
ซุปเส้นหอยนางรมสไตล์จีนที่สดชื่นและสะอาด ทำจากหอยนางรมสดตามฤดูกาลและผักโขม
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่มองหาซุปเข้มข้นและสดชื่นเพื่อให้อุ่นร่างกายในวันอากาศหนาว
- ⭐ แม่บ้านที่อยากลองทำอาหารจานเส้นสไตล์จีนที่ใช้หอยนางรมสดตามฤดูกาลโดยไม่ต้องยุ่งยาก
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่
- หอยนางรม
- เส้นก๋วยเตี๋ยวจีน
- ผักโขม
- เห็ด
- กระเทียมสับ
- ซีอิ้วขาว
- ผงไก่
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก Yeogane / เชฟยอกยองแรและเชฟพัคอึนยอง เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: หอยนางรม, เส้นก๋วยเตี๋ยวจีน, ผักโขม, เห็ด, กระเทียมสับ, ซีอิ้วขาว, ผงไก่
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ ซุปเส้นหอยนางรม สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม หอยนางรม, เส้นก๋วยเตี๋ยวจีน, ผักโขม, เห็ด, กระเทียมสับ, ซีอิ้วขาว, ผงไก่
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ ซุปเส้นหอยนางรม เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก Yeogane / เชฟยอกยองแรและเชฟพัคอึนยอง สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
YouTubeคัลกุกซูสไตล์ สวีอัปปา
ใช้เปลือกหมูห่อสำเร็จรูปใส่เนื้อปูที่บดละเอียดด้วยช้อน ต้มในน้ำซุปไก่เพียง 5 นาที ได้เมนูซุปหมูห่อแบบแปลกใหม่
ปูแป้งทอดไข่เปลือกหมูห่อน้ำซุปไก่
อาหารซุปอาหารแปลกใหม่ร้อนๆ
YouTubeยู คยองราอี ซุปเนื้อวัวก้อนก๋วยเตี๋ยวรสเข้มข้น
ก๋วยเตี๋ยวซุปเนื้อวัวสไตล์จีนแท้ พร้อมเนื้อสันในวัวนุ่มละลายในปากและผักสด ให้ซุปเข้มข้นหอมกรุ่นอย่างล้ำลึก
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อสันในวัวต้นหอมญี่ปุ่นกระเทียมข่า
จานซุปจานก๋วยเตี๋ยวซุปก๋วยเตี๋ยวเนื้อวัว
YouTubeพาจินตังมยอนสไตล์ ยอ กียงราเอ
จานเส้นระดับโรงแรมหรูที่ใช้วัตถุดิบหายหัวสุดแปดชนิด เพื่อซุปเข้มข้น รสชาติเต็มเปี่ยม หาได้ยากในร้านอาหารจีนทั่วไป
เส้นขนาดกลางปลาหมึกกุ้งหน่อไม้ฝรั่งเห็ดชิตาเกะ
อาหารระดับพรีเมียมจานซุปอาหารจีน
YouTubeลีเยอนบ็อก ซุปเนื้อปูราเมง
จานราเมงที่สร้างสรรค์ใหม่ ที่ทำให้ได้รสชาติซุปเนื้อปูเรียบลื่น กลมกลืน คล้ายซุปเนื้อปูสไตล์ร้านอาหารจีน โดยการเพิ่มครามีและแป้งมันลงในราเมงสำเร็จรูป ทำให้ปรุงได้ง่ายและรวดเร็ว
ราเมงซาริโกมทานครามีเห็ดฟัฟเฟิลไข่ต้นหอมสีเขียว
สูตรราเมงง่ายมากสไตล์จีน
YouTubeคัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung
คัลกุกซูสไตล์ไต้หวันที่ปรุงด้วยเครื่องเทศหลากหลายและซอสเต้าเจี้ยน ต้มเนื้อวัวและเส้นสุกให้เข้มข้นจนติดใจ
หัวหอมใหญ่ข่ากระเทียมพริกเวียดนามโป๊ยกั๊ก
เมนูฟิวชันเมนูน้ำซุปแก้แฮงค์
YouTubeคัลกุกซูเนื้อวัวสไตล์ฮ่องกงของ Okjubu
คัลกุกซูเนื้อวัวสไตล์ฮ่องกงที่ทำได้ในเวลาเพียง 1 นาที 20 วินาที โดยใช้ซุปเส้นข้าวสำเร็จรูปจากห้างและน้ำจิ้มหอยนางรม
ซุปเส้นข้าวเนื้อวัวสำเร็จรูปน้ำจิ้มหอยนางรมซุปเนื้อวัว (หรือซุปแกลบีตัง)เส้นข้าวชิ้นหมูชาร์ซียูสำเร็จรูป
ง่ายมากเมนูแปลกใหม่เมนูเส้น