คัลกุกซูครีมฟักทองสไตล์ Fabri
คัลกุกซูสไตล์อิตาเลียนที่มีเนื้อฟักทองหวานนุ่ม เคี้ยวได้ดี อบในเตาจนสุก แล้วเสริมด้วยซอสตกแต่งธีมฮาโลวีนที่น่าตื่นตาตื่นใจ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ในการทำคัลกุกซู น้ำซุปหรือน้ำที่ใส่ต้องเดือดจัด เพื่อไม่ให้กระบวนการเปลี่ยนแป้งเป็นเจลเสีย และได้เนื้อสัมผัสที่เหมาะสม
- เมื่อปิดไฟแล้ว การผสมชีสและน้ำมันอย่างแรง (mantecatura) จะช่วยให้แป้งและไขมันรวมตัวกัน สร้างเนื้อครีมมันที่เป็นเอกลักษณ์ของคัลกุกซู
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากสร้างบรรยากาศงานเลี้ยงหรืองานพิเศษที่บ้านในธีมฮาโลวีน
- ผู้ที่อยากเพลิดเพลินกับความหวานอ่อนๆ ของฟักทองและเนื้อครีมมันของชีสในจานเดียว.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- ครีมรีซอตโตคอหมูสไตล์ Ttukdak Hyung
- คัลกุกซูครีมใบโหระพาสไตล์ Ttukdak Hyung
- คัลกุกซูเนื้อหมูสามชั้นซอสครีมโกจูจังสไตล์ Solo Cooking God
- ริซอตโต้ครีมกิมจิ โดย Aha Bujang
- คัลกุกซูผักฟักทองครีมสไตล์ Okjubu
- คัลกุกซูผักฟักทองสไตล์ Okjubu
- คัลกุกซูแซลมอนขิงสไตล์ Fabri
- Kim Milan ริซอตโต้เห็ด
- Kim Milan ริซอตโตเนยเปรี้ยว
- สไปซี่โรเซ่รีซอตโต โดย Kim Ho-yoon
