ริซอตโต้ครีมกิมจิ โดย Aha Bujang

เคล็ดลับ 💡

• อย่าขยี้กิมจิ แค่ล้างพอเอาผงพริกออก เพื่อให้รสชาติของกิมจิขาวหมักเก่าออกมา
• ถ้าไม่มีน้ำสต๊อกไก่ สามารถปรุงรสด้วยแดชิดาเนื้อหรือเกลือปรุงรสแทน
• อย่าเคี่ยวจนซอสแห้งเกินไป ปิดไฟขณะยังมีน้ำขลุกขลิกอยู่ เพื่อให้ริซอตโต้ชุ่มชื้น

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐คนที่ลังเลจะลองริซอตโต้ครีมเพราะกลัวเลี่ยน
• ⭐คนที่อยากทำเมนูปาร์ตี้ที่บ้านไม่เหมือนใครด้วยกิมจิเปรี้ยวที่เหลือ
• ⭐คนที่อยากได้เมนูชามเดียวรสเข้มข้นกลมกล่อมจากครีมสดและนม