ปิอาดินาสไตล์ ฟรีบี
แซนด์วิชแบบดั้งเดิมที่ทำจากขนมปังแผ่นบางสไตล์อิตาลี อบเบา ๆ ห่อเนื้อชีสโมซเซลล่ารสเค็ม แฮมโปรสคิวโต และผักอารูกาลาสด ๆ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ตามประเพณี ใช้ไขมันหมูเพื่อความเข้มข้น แต่ถ้าหาไม่ได้ น้ำมันมะกอกเป็นทางเลือกที่สะอาดและเบา
- หากขนมปังบวมขึ้นในบางจุดขณะปรุง ให้กดเบา ๆ ด้วยส้อมหรือไม้จิ้มฟัน เพื่อให้สุกอย่างสม่ำเสมอ
- เนื่องจากแป้งมีไขมันอยู่แล้ว จึงไม่ติดกระทะแห้ง — อย่าใส่น้ำมันลงในกระทะเลย
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากลองขนมปังแผ่นสไตล์อิตาลีแท้จริงแทนแซนด์วิชธรรมดา ๆ.
- ผู้ที่อยากทำอาหารเช้าเบา ๆ รสชาติเค็มแต่ไม่หนักที่บ้าน.
- ผู้ที่อยากเรียนเทคนิคการปั้นขนมปังมือทำอย่างรวดเร็ว โดยไม่ต้องใช้ยีสต์หรือรอเวลาหมัก.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…








