คัซาดิลลาไก่สไตล์ เรย์มอน คิม

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• เพื่อถอดเส้นกล้ามเนื้อจากอกไก่ได้ง่าย ให้ใส่ตะเกียบระหว่างเส้นกล้ามเนื้อ แล้วดึงออกอย่างต่อเนื่องด้วยผ้าเช็ดจาน — ไม่ลื่นหลุด
• เนื่องจากทอร์ติลลามีไขมันอยู่บ้าง จึงควรหลีกเลี่ยงการใส่น้ำมันเพิ่มในกระทะ เพื่อผลลัพธ์ที่สะอาดและไม่เหนียวเหนอะหนะ
• ใช้ต้นหอมสีเขียวมากพอเพื่อปรับสมดุลความมันของชีสและเนื้อไก่ และเพิ่มรสชาติโดยรวม