ฟาบรี มัสเซล มายอเนส

เคล็ดลับ 💡

• น้ำซุปหอยนางรมต้องเย็นสนิททั้งหมด เพื่อป้องกันไม่ให้ไข่สุก และเพื่อให้การสร้างเนื้อมายอเนสสำเร็จ
• หากเทน้ำมันเข้าไปเร็วเกินไปหรือทั้งหมดในครั้งเดียว อาจแยกออกจากส่วนน้ำได้ ควรเทเป็นสายบางอย่างสม่ำเสมอขณะปั่น

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการทำซอสที่มีรสชาติลึกซึ้งและมีความพิเศษมากกว่ามายอเนสทั่วไป
• ⭐ผู้ที่อยากนำน้ำซุปหอยนางรมที่เหลือมาใช้ในทางสร้างสรรค์และอร่อย