มายองเนสสไตล์ญี่ปุ่นโฮมเมดของ Seonkyoung Longest

มายองเนสสไตล์ญี่ปุ่นโฮมเมดที่ทำโดยการผสมไข่แดงกับน้ำมันจนเข้มข้นและครีมมี่

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 6 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การเติมน้ำมันมากเกินไปในครั้งเดียวอาจทำให้อิมัลชันแตกตัว ดังนั้นควรเทอย่างช้าๆ เป็นสายบางๆ
  • ผสมมายองเนสที่ทำเสร็จแล้ว 1 ถ้วยกับซอสศรีราชา 3–5 ช้อนโต๊ะ กระเทียมสับ และต้นหอมซอย เพื่อทำซอสศรีราชามายองเนสเผ็ด
  • เก็บมายองเนสในภาชนะปิดสนิทในตู้เย็น จะคงความสดได้ประมาณหนึ่งสัปดาห์

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการทำมายองเนสโฮมเมดสดใหม่ รสกลมกล่อม ปราศจากสารปรุงแต่ง.
  • ผู้ที่ต้องการเบสมายองเนสสำหรับทำซอสต่างๆ เช่น ซอสศรีราชามายองเนส หรือซอสจิ้ม.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. ลิมซองกึน แม่เหล็กมายอเนส์โฮมเมด3 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  2. คัลกุกซูไข่ซอสมายองเนสสไตล์ Solo Cooking God10 นาทีง่ายมากข้าวและอาหารจานเดียว
  3. อาหารจานเดียวเต้าหู้ซอสซีอิ๊วมายองเนส โดย This Man's Cook20 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  4. อาหารของชายคนนี้ คัสตาร์ดไข่ระเบิดซอสแม็ยองเนส15 นาทีง่ายมากกับข้าว
  5. ปูม้าอบมายองเนสสไตล์ Kim Jin-soon20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  6. ทเวนจังจีแกใส่แนงอีและมายองเนส โดย Jung Ho-gyun20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  7. ยองคยองอ็อก ชิมป์มายอเนส20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  8. ฟาบรี มัสเซล มายอเนส20 นาทีง่ายกับข้าว
  9. พาสต้านาโปลิตันมายองเนสสไตล์ Seungwoo Dad40 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  10. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN50 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก