คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN
สูตรสเต็กแบบโกงที่สร้างครัสต์สีน้ำตาลเข้มอย่างสมบูรณ์แบบโดยไม่ต้องใช้เทคนิคกระทะซับซ้อน เพียงแค่เคลือบผิวสเต็กด้วยมายองเนส
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ส่วนประกอบกรดและรสเปรี้ยวของมายองเนสจะระเหยหายไปทั้งหมดในกระบวนการความร้อน คงเหลือแต่รสชาติที่แท้จริง
- เนื่องจากมายองเนสเองมีน้ำมันอยู่มาก จึงไม่จำเป็นต้องใส่น้ำมันเพิ่มในกระทะเพื่อให้ย่างได้ทั่ว
- หากไม่มีเตาอบหรือเครื่องทอดอากาศ สามารถทำให้ได้สีสวยได้ง่ายๆ โดยการทาผิวเนื้อด้วยมายองเนสแล้วย่างในกระทะที่ตั้งไฟแรงไว้ล่วงหน้า
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการได้สเต็กสีแมยาร์ดที่สมบูรณ์แบบและน่ารับประทาน โดยไม่ต้องกลัวผิดพลาด แม้จะไม่ชำนาญเทคนิคกระทะ.
- ผู้ที่อยากลองสูตรลับการปรุงเนื้อที่มีรสชาติแปลกใหม่และลึกซึ้งด้วยมายองเนส
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









