คัลกุกซูข้าวโพดทรัฟเฟิลสไตล์ แฟบรี
จานฟิวชันอิตาเลียนที่แสนง่ายดาย ด้วยคัลกุกซูเหนียวนุ่มจากชิปข้าวโพดทรัฟเฟิล พร้อมน้ำซอสเย็นสดชื่นจากน้ำดองตงชิมี และซอสมะลิข้นเข้มข้น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ชิปข้าวโพดมีรสเค็มอยู่แล้ว จึงไม่จำเป็นต้องใส่เกลือลงในแป้ง
- ขณะย่างคัลกุกซู ควรหลีกเลี่ยงการพลิกบ่อยจนกว่าผิวจะกรอบเต็มที่ เพื่อไม่ให้รูปร่างแตก
- หากอุณหภูมิสูงเกินไปขณะต้มน้ำดองตงชิมีและนม ซอสอาจแยกตัว จึงควรต้มด้วยไฟอ่อนปานกลาง
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ชอบคัลกุกซูแต่รู้สึกว่าขั้นตอนการต้มและบดข้าวโพดซับซ้อนเกินไป
- ผู้ที่สนใจรสชาติแปลกใหม่ที่สดชื่นและมีกลิ่นหอมจากซอสครีมที่ทำจากน้ำดองตงชิมีและนม
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









