แซมคิม เพนเน่ ปลาหมึก พาสโต้ ใบเบสิล

พาสต้าที่ผสมผสานเส้นเพนเน่เหนียวนุ่มกับปลาหมึกกรุบกรอบและซอสพาร์สโก้ใบเบสิลสดใหม่ที่ทำเอง ให้รสชาติเข้มข้นและกลิ่นหอมชวนรับประทาน

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • เมื่อทำพาร์สโก้ใบเบสิล ควรปั่นให้หยาบๆ ไม่ละเอียดเกินไป เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสและรสชาติที่ดีกว่า
  • ใบเบสิลไวต่อความร้อนและง่ายต่อการเปลี่ยนสี จึงควรปิดไฟหรือถอดกระทะออกจากเตาทันทีก่อนนำเส้นและพาร์สโก้มาผัด เพื่อรักษาสีเขียวสดใสของซอส
  • เพิ่มชีสเปโคลินโอ โรมาโน จะช่วยเพิ่มรสเค็มอมหวานและกลิ่นอายแบบอิตาลีแท้ที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้น

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการสร้างพาสต้าหอมกรุ่นด้วยใบเบสิลสดแทนซอสสำเร็จรูป
  • ผู้ที่มองหาเมนูพาสต้าสั้นที่ใช้เส้นเพนเน่แทนสปาเกตตี้ทั่วไป

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. สตริเกอร์เชฟ ปาสต้าเย็นซอสใบสะระแหน่หมึกดำ20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  2. พาสต้าซอสเพสโต้ผักโขมใบโหระพาสไตล์ เรย์มอน คิม20 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  3. พาสต้าเฟต้าชีสเพสโต้ใบโหระพา โดย Lee Jae-hoon20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  4. พาสต้าเพสโต้ใบโหระพา โดย Lee Hye-jung15 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  5. Kim Milan พาสต้าพิชิเพสโต้โหระพา45 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  6. เฟบรี ปีเต้บัลซ่า15 นาทีปานกลางซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  7. สตริเกอร์เชฟ ปาสต้าเย็นซอสเพสโต้ใบเบลลี่หอยแครง20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  8. Kim Milan บาซิลเพสโต15 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  9. สลัดมะเขือเทศซอสพิสต์โกลุ่มหัวหอมเจ้าของร้านจัง โฮจุน15 นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา
  10. คัลกุกซูซอเบสิลสไตล์ Fabri10 นาทีง่ายมากข้าวและอาหารจานเดียว