แซมคิม เพนเน่ ปลาหมึก พาสโต้ ใบเบสิล
พาสต้าที่ผสมผสานเส้นเพนเน่เหนียวนุ่มกับปลาหมึกกรุบกรอบและซอสพาร์สโก้ใบเบสิลสดใหม่ที่ทำเอง ให้รสชาติเข้มข้นและกลิ่นหอมชวนรับประทาน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เมื่อทำพาร์สโก้ใบเบสิล ควรปั่นให้หยาบๆ ไม่ละเอียดเกินไป เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสและรสชาติที่ดีกว่า
- ใบเบสิลไวต่อความร้อนและง่ายต่อการเปลี่ยนสี จึงควรปิดไฟหรือถอดกระทะออกจากเตาทันทีก่อนนำเส้นและพาร์สโก้มาผัด เพื่อรักษาสีเขียวสดใสของซอส
- เพิ่มชีสเปโคลินโอ โรมาโน จะช่วยเพิ่มรสเค็มอมหวานและกลิ่นอายแบบอิตาลีแท้ที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการสร้างพาสต้าหอมกรุ่นด้วยใบเบสิลสดแทนซอสสำเร็จรูป
- ผู้ที่มองหาเมนูพาสต้าสั้นที่ใช้เส้นเพนเน่แทนสปาเกตตี้ทั่วไป
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ