ชเว คัง-รก มันฝรั่งสลัดกับไข่ลวก

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• หากต้มมันฝรั่งด้วยไฟแรงเกินไป เปลือกอาจแตกและเสียรูป ควรปรับไฟหลังจากน้ำเดือด
• ระวังการนำไข่เย็นที่เพิ่งออกจากตู้เย็นไปใส่ในน้ำเดือด เพราะอาจทำให้ไข่แตกได้
• ไข่ต้ม 6 นาทีจะได้ไข่แดงที่อร่อย แต่จะปอกเปลือกยากกว่า การต้ม 7 นาทีจึงเหมาะสมที่สุดสำหรับการจัดการ
• การใช้น้ำมันพริกสไตล์ 'ลา-ยู' ที่มีกระเทียมทอดและอัลมอนด์อบกรอบ จะช่วยเพิ่มรสสัมผัสกรุบกรอบและความหอมอร่อยให้กับเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุน

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการเพิ่มรสชาติเผ็ดกรุบกรอบที่แตกต่างให้กับมันฝรั่งสลัดเนื้อนุ่ม
• ⭐ผู้ที่กำลังมองหาของว่างสไตล์ญี่ปุ่นที่ดูดีสำหรับดื่มกับเบียร์หรือไฮบอล
• ⭐ผู้ที่ชอบรสชาติเข้มข้นและหอมมันของไข่แดงและผลิตภัณฑ์จากนม แทนที่จะเป็นความกรุบกรอบของผัก.