ซองชีคยอง ไข่ดาวกอร์ดอน แรมซีย์

Name: ซองชีคยอง ไข่ดาวกอร์ดอน แรมซีย์
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: ไข่ 2–3 ฟอง; เนยประมาณ 15–20 กรัม; น้ำมันพืชเล็กน้อย; เกลือเล็กน้อย; พริกไทยดำป่นเล็กน้อย; พริกป่นเล็กน้อย

สูตรเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยง่ายๆ ที่ผสมผสานรสชาติเข้มข้นของเนยกับพริกป่น ให้ไข่ดาวรสชาติกลมกล่อม เผ็ดร้อน

ประมาณ 10 นาที ความยาก ง่ายมาก กับแกล้ม

วัตถุดิบหลัก

ไข่เนยพริกป่น

แท็ก

กับแกล้มเบียร์ง่ายมาก ของว่างยามดึก

สูตรแบบละเอียดสูตรแบบสั้น

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่

ไข่ 2–3 ฟอง

ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)

ไข่เนย พริกป่น

ยูซิกแมน ไก่ทอดของกอร์ดอน แรมซีย์

ไก่ทอดคุณภาพสูงที่ปรุงด้วยการหมักในน้ำนมเปรี้ยวเพื่อความนุ่มกรอบอย่างสมบูรณ์ และผงป๊าปาริก้ารมควันเพื่อรสชาติอุมามิที่เข้มข้น

45 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

เนื้อไก่นมน้ำส้มสายชูครีมเปรี้ยวแป้งสาลี

ไก่ทอดน้ำนมเปรี้ยวสลัดคะน้าเปรี้ยว

พาบรี ปาสต้าไข่ทอด

พาสต้าที่ทำง่ายมากและประหยัดต้นทุน โดยการทอดไข่ให้สุกนิ่มในน้ำมันกระเทียม แล้วผสมกับเส้นพาสต้าให้เกิดความมันเย็น

15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก

พาสต้าไข่กระเทียมน้ำมันมะกอกชีส

ทำง่ายมากประหยัดงบอาหารสำหรับคนอยู่คนเดียวที่สบายใจ

เนยประมาณ 15–20 กรัม

น้ำมันพืชเล็กน้อย

เกลือเล็กน้อย

พริกไทยดำป่นเล็กน้อย

พริกป่นเล็กน้อย

สูตร

ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อยลงในกระทะ จากนั้นใส่เนยปริมาณมาก ละลายด้วยไฟกลาง-อ่อน
เมื่อเนยละลายแล้ว ตอกไข่ลงไปตรงกลางกระทะอย่างเบามือ
ปรุงรสไข่ด้วยเกลือและพริกไทยดำป่นเล็กน้อย
เอียงกระทะ ใช้ช้อนตักเนยที่ละลายอยู่ราดลงบนไข่ขาวและไข่แดงขณะที่กำลังสุก
เมื่อไข่ขาวสุกนุ่ม ตักใส่จาน โรยพริกป่นให้ทั่ว

ใส่น้ำมันพืชและเนยลงในกระทะ ละลาย จากนั้นใส่ไข่
ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ราดเนยละลายขณะทำให้สุก
ตักใส่จาน โรยพริกป่นให้ทั่ว

เคล็ดลับ

เพื่อป้องกันไม่ให้เนยไหม้ ให้ใช้ไฟกลาง-อ่อน อย่าเริ่มด้วยไฟแรง
แทนพริกป่น สามารถใช้พริกเปเปอโรนชิโนบด หรือโกชูการูป่นเล็กน้อย

เหมาะสำหรับ

ผู้ที่ต้องการลิ้มลองเมนูไข่ที่มีกลิ่นหอมของเนยเป็นเอกลักษณ์
ผู้ที่มองหาของว่างยามดึกหรือกับแกล้มรสชาติกลมกล่อม เผ็ดร้อน ที่ทำได้ภายใน 5 นาที.

ลียอนบก ไข่ดาวซอสพริก

ไข่ดาวกรอบทอดในน้ำมันจนกรอบ ราดด้วยซอสพริกหวานเผ็ดโฮมเมดที่เคี่ยวจนเข้มข้น ให้รสชาติคุ้นเคยแต่หรูหรา

15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

ไข่ต้นหอมกระเทียมแครอทซอสมะเขือเทศ

เมนูไข่ง่ายมากของว่างเด็ก

สตริเกอร์เชฟ พาสต้าแคลล์บูนาเร่เนื้อหมูชั้นในไข่เจียว

พาสต้าคาร์โบนาเร่สไตล์หนึ่งกระทะที่ผสมผสานกลิ่นหอมของเนื้อหมูชั้นในที่ย่างจนกรอบ พร้อมกลิ่นกระเทียมและพริกไทยดำ รวมถึงซอสเนื้อสัมผัสเนียนนุ่มจากไข่แดงครึ่งสุกอย่างลงตัว

20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก

เนื้อสันนอกเมล็ดพริกไทยทั้งเม็ดกระเทียมเปปเปอร์โคนีโนไข่

เมนูเส้นคาโบนาร่าเมนูแปลกใหม่

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung

เบอร์เกอร์ที่เต็มไปด้วยรสชาติอันเข้มข้นและน่าพึงพอใจ พร้อมเนื้อสับวัวสดและผักปิดท้ายบนขนมปังเบอร์เกอร์ที่ย่างด้วยเนย ได้รับแรงบันดาลใจจากกอร์ดอน รัมซีย์

20 นาทีปานกลางสลัดและมื้อเบา

เนยขนมปังเบอร์เกอร์มายองเนสเมื่อสีน้ำตาลเต็มเมล็ดน้ำเลมอน

ง่ายมากบรันช์อาหารสุขภาพ

คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung แซนด์วิชสเต็กกอร์ดอนราเมย์

แซนด์วิชสเต็กสไตล์กอร์ดอนราเมย์ที่มีรสชาติเข้มข้นและอิ่มเอม ใช้ขนมปังปิ้งสีน้ำตาลทองคลุกเคลือบด้วยเนยและสเต็กเนื้อวัวตุ๋นในซอสเวิร์สเตอร์เชียร์ พร้อมหัวหอมผัดและผักสดปริมาณมาก

50 นาทีปานกลางของว่างและของหวาน

น้ำมันมะกอกขนมปังมายองเนสซอสมัสตาร์ดธัญพืชผักกาดกรีน

อาหารเช้าทำง่ายมากสำหรับแขก

ซองชีคยอง ไข่ดาวกอร์ดอน แรมซีย์

วัตถุดิบหลัก 🥩

แท็ก 🏷️

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒1 ที่