น้ำซุปมุลนึงมยอน โดย Aha Bujang
น้ำซุปมุลนึงมยอนรสชาติเข้มข้นที่ทำได้ใน 5 นาที โดยใช้ผงซุปเนื้อ dashida กรดซิตริก และกลูโคส ไม่ต้องใช้เนื้อสัตว์
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 8 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ใส่กรดซิตริกและกลูโคสขณะที่น้ำซุปยังอุ่นอยู่ เพื่อให้ละลายเร็วและไม่จับตัวเป็นก้อน
- เมื่อตะกอนตกแล้ว ให้ตักเฉพาะส่วนบนที่ใส เพื่อให้น้ำซุปใสเหมือนที่เสิร์ฟในร้าน
- น้ำซุปพื้นฐานมีความหวานและเปรี้ยวที่พอดี ควรปรุงรสเพิ่มด้วยมัสตาร์ดและน้ำส้มสายชูที่โต๊ะ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำมุลนึงมยอนที่บ้านอย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องต้มน้ำซุปนาน
- ผู้ที่อยากรู้เคล็ดลับน้ำซุปใสและเข้มข้นแบบร้านอาหาร
- ผู้ที่ชอบกินก๋วยเตี๋ยวน้ำเย็นสดชื่นในฤดูร้อน
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ