ซอสปรุงรสแหนงมยอนสำเร็จรูป โดย Aha Bujang
ซอสปรุงรสเผ็ดง่ายๆ ที่ช่วยยกระดับรสชาติของแหนงมยอนสำเร็จรูปให้ดีขึ้น 100 เท่า พร้อมเคล็ดลับซอสมัสตาร์ดหมักแบบดั้งเดิม
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- สำหรับซอสปรุงรส ใช้โกชูการูพันธุ์ชองยางแทนโกชูการูเวียดนามเพื่อให้ได้สีสวยสะอาดตาในน้ำซุปแหนงมยอน
- เมื่อผสมมัสตาร์ด ต้องใช้น้ำร้อนและรักษาอุณหภูมิอุ่นเพื่อกระตุ้นความเผ็ดที่จมูกของมัสตาร์ด
- ซอสปรุงรสและมัสตาร์ดที่เตรียมไว้สามารถเสียได้หากทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง ดังนั้นส่วนที่เหลือต้องแช่ตู้เย็น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการให้แหนงมยอนสำเร็จรูปจืดชืดมีรสชาติเผ็ดอร่อยเหมือนร้านอาหาร
- ผู้ที่ต้องการทำซอสมัสตาร์ดหมักแบบดั้งเดิมที่เหมาะกับแหนงมยอนหรือผักเย็น
- ผู้ที่ต้องการยกระดับคุณภาพอาหารด้วยการผสมเครื่องปรุงง่ายๆ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ