전체 레시피

검색 결과

8개의 레시피를 찾았습니다.

정렬

파·양파 기름과 스테이크 소스로 감칠맛을 극대화하고 들깨가루와 깻잎으로 고소함을 더한 전문점 스타일 순대볶음

전분 옷을 입혀 촉촉하게 익힌 닭다리살을 매콤달콤한 특제 짜장 소스에 빠르게 볶아 아삭한 양상추와 곁들이는 중식 닭고기 볶음입니다.

달콤 짭조름한 간장 소스를 발라 굽고 토치로 불맛을 입힌 전문점 스타일 닭꼬치

밀가루나 부침가루 없이 감자 전분 앙금과 김치국물만으로 반죽해 압도적인 쫀득함และ 바삭함을 동시에 살린 김치전입니다.

핏물을 뺀 생등갈비에 다진 마늘을 듬뿍 넣고 전분과 찹쌀가루 옷을 입혀 바삭하게 튀겨낸 정지선 셰프의 시그니처 요리입니다.

건새우의 깊은 풍미와 은은한 마늘 향이 밀떡에 쏙 밴 이색적이고 고급스러운 떡볶이

아삭한 오이 스틱에 고소하고 짭조름한 구운 명란 마요를 채워 가볍게 즐기는 별미 간식

부드러운 계란 지단 속에 고추기름으로 매콤하게 볶아낸 풍성한 속재료를 가득 채워 바삭하게 지져낸 별미 중식 요리입니다.