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아하부장 쇠고기죽 라면
시판 쇠고기죽 가루를 살짝 넣어 구수하고 걸쭉한 국물 맛을 살린 이색 라면
아하부장 우삼겹 쫄면
단짠 양념에 바짝 볶은 우삼겹과 초장·고춧가루를 조합한 꾸덕하고 매콤달콤한 소스가 어우러진 별미 쫄면
뚝딱이형 새우 비스큐 스프레드
새우를 소금구이한 후 남은 새우 머리와 껍질을 생크림, 버터와 함께 갈아 만든 진하고 고소한 만능 비스큐 스프레드
아하부장 초간단 라면 비빔면
건져낸 라면 사리에 케첩, 식초, 액젓을 조합한 소스로 버무려 먹는 상큼매콤 비빔면
아하부장 뿌팟퐁커리
바삭하게 튀긴 소프트 쉘 크랩에 코코넛 밀크와 부드러운 달걀을 더한 이국적인 태국식 커리
김밀란 닭 모래집 라구 파스타
쫄깃한 닭 모래집과 고소한 닭 간을 푹 끓여 깊고 진한 감칠맛을 낸 이탈리아 전통 부속 라구 파스타
선경 롱게스트 마늘 플레이크와 고추 마늘기름
마늘을 저온에서 튀겨 바삭한 마늘 플레이크를 만들고 남은 마늘기름으로 칼칼한 고추 마늘기름까지 완성하는 만능 레시피입니다.
김호윤 토마토탕 샤브샤브
생토마토를 갈아 우려낸 맑고 시원한 육수에 소고기와 채소를 적셔 먹는 이색 샤브샤브입니다.
정호균 드렁큰 누들
소주로 잡내를 잡은 새우와 샐러리, 불린 쌀국수를 강한 불에 스크램블 계란과 함께 빠르게 볶아낸 태국식 볶음면
뚝딱이형 오리가슴살 베이징덕
값비싼 북경오리 대신 오리 가슴살의 수분을 말려 에어프라이어에 바삭하게 굽고, 남은 오리기름으로 만든 특제 춘장 소스를 또띠아에 곁들이는 가성비 일품요리
뚝딱이형 남은 잡채 유부주머니
뻣뻣해진 남은 잡채를 가위로 잘라 데친 유부 속에 채워 넣고 쪽파로 묶어 국물 요리용 고명으로 리사이클링하는 영양 만점 요리
뚝딱이형 슈바인 학센 독일식 족발
흑맥주와 사골육수로 삶아낸 돼지 앞다리를 에어프라이어와 기름 튀김 과정으로 극강의 겉바속촉을 구현한 독일 전통 족발