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정렬

뚝딱이형 수제 꿀타래

설탕과 물엿 시럽을 정확한 온도로 끓여 식힌 뒤, 옥수수 전분 속에서 수천 개의 실로 늘려 만드는 이색 전통 간식

40분어려움간식/디저트
설탕물엿식초옥수수전분견과류
수제디저트아이간식전통과자

자취요리신 방구석 콜팝

생닭가슴살을 잘라 카레가루와 우유로 향긋하게 염지한 후 전분 옷을 입혀 튀겨내어 시원한 콜라 위에 얹어 먹는 추억의 콜팝

20분보통간식/디저트
닭가슴살튀김가루전분가루우유양념치킨소스
야식아이간식튀김요리

정호영 게살 크림 고로케

부드럽고 고소한 화이트 크림 소스에 게맛살을 듬뿍 섞어 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 튀겨낸 일식 수제 고로케

1시간어려움간식/디저트
크래미버터밀가루생크림우유
아이간식맥주안주겉바속촉

황진선 옥수수빠스

달콤 고소한 스위트 크림콘 반죽을 동그랗게 튀겨내어 바삭한 설탕 시럽을 코팅한 정통 중식 디저트

20분보통간식/디저트
스위트 콘계란밀가루
디저트아이간식중화풍

육식맨 홈메이드 육포

싱가포르 비첸향 스타일의 부드럽고 달콤 짭조름한 중국식 육포 박과를 돼지 다짐육과 오븐으로 구현한 프리미엄 안주

12시간 50분보통안주
돼지다짐육양조간장피시소스오향분굴소스
육포맥주안주아이간식

이재훈 브로콜리 크림 파스타

푹 삶은 브로콜리를 으깨어 베이컨과 치즈를 더해 크리미하고 고소하게 만든 파스타

15분쉬움면/분식
브로콜리스파게티면베이컨양파마늘
초간단채소활용아이간식

매일맛나 단호박 미니 케이크

카스텔라 시트 위에 부드러운 생크림과 달콤한 단호박 무스를 얹고 캐릭터 모양으로 장식하는 노오븐 미니 케이크

25분쉬움간식/디저트
단호박생크림카스텔라무염버터설탕
노오븐홈카페아이간식

매일맛나 화이트롤

부드럽고 푹신한 빵 속에 커스터드 생크림을 채우고 카스테라 가루를 듬뿍 묻혀 완성하는 화이트롤 크림빵

3시간보통간식/디저트
우유드라이이스트설탕계란강력분
홈베이킹아이간식손님초대

공격수셰프 수플레 팬케이크

집에서 일반 프라이팬과 물을 이용한 스팀 기법으로 만드는 폭신하고 부드러운 카페 스타일 수플레 팬케이크

20분보통간식/디저트
계란설탕우유박력분베이킹파우더
홈카페아이간식브런치

뚝딱이형 굴카츠 샌드

달콤 짭조름한 돈가스 소스를 바른 식빵 사이에 두툼하고 바삭한 굴카츠와 신선한 양배추, 상큼한 타르타르 소스를 가득 채운 샌드위치

20분쉬움샐러드/가벼운 한끼
굴카츠식빵양배추돈가스소스타르타르소스
브런치아이간식초간단

옥주부 떡국떡달걀부침

냉동실에 남은 떡국떡과 다진 소고기, 달걀을 섞어 고소하고 바삭하게 부쳐내는 이색 전 요리

15분쉬움간식/디저트
떡국떡다진 소고기달걀
떡국떡활용아이간식남은음식요리

옥주부 유부치즈롤

시판 롤유부초밥에 아삭한 상추와 고소한 햄, 치즈를 더해 돌돌 만 이색 롤초밥

15분쉬움고기/메인
시판 롤유부초밥 세트상추슬라이스 햄슬라이스 치즈
초간단도시락아이간식