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168개의 레시피를 찾았습니다.

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백종원 볼카츠(멘치카츠)

돼지고기 뒷다리살과 지방을 황금 비율로 섞고 아삭한 양파를 더해 겉은 바삭하고 속은 육즙 가득하게 튀겨내는 맥주 안주용 볼카츠

25분보통안주
다진 돼지고기양파빵가루맛소금달걀물
야식맥주안주홈파티

여경래 어향가지볶음

기름에 튀기지 않고 소금에 절여 느끼함 없이 담백하게 만드는 사천식 어향가지볶음

20분쉬움고기/메인
가지돼지고기 다짐육대파마늘생강
사천요리초간단중식

여경래 초간단 고추잡채

피망, 양파, 돼지고기 단 세 가지 재료로 집에서 중국집 손맛을 내는 고추잡채

15분쉬움고기/메인
돼지고기피망양파간장굴소스
중식손님초대요리술안주

여경옥 깐풍기

밑간 없이 바삭하게 튀겨낸 닭다리살을 새콤달콤하고 매콤한 특제 소스에 빠르게 볶아낸 요리

30분보통고기/메인
닭다리살감자전분피망마늘고추기름
중화풍튀김요리고급요리

이 남자의 cook 양배추전

채 썬 양배추와 자투리 채소에 게맛살과 계란을 듬뿍 넣고 두툼하게 부쳐내어 새콤한 초간장을 찍어 먹는 고소한 부침 요리

20분쉬움반찬
양배추양파당근청양고추맛살
고소한맛아이간식비오는날

이 남자의 cook 떡국떡 강정

남은 떡국떡과 비엔나 소시지를 중불에 바삭하게 구워 새콤달콤한 케첩 고추장 양념에 버무려 낸 별미 간식

1시간 20분쉬움간식/디저트
떡국떡비엔나소시지견과류고추장양조간장
초간단냉장고털이단짠단짠

윤이련 갈치국

싱싱한 풋갈치와 무·감자·애호박·새송이버섯을 쌀뜨물에 칼칼하고 시원하게 끓인 갈치국

30분보통국/찌개/탕
풋갈치무다시마애호박감자
국물요리얼큰한맛깔끔한맛

아하부장 무 들기름 떡국

사골 육수 없이 채 썬 무를 들기름에 은근히 볶아 뽀얗고 고소한 국물을 낸 반전 매력의 명절 떡국

20분쉬움밥/덮밥/한그릇
떡국떡무애호박다진 소고기계란
명절음식한그릇요리이색요리

강레오 한우 제비추리 소금 양념구이

간장 대신 소금 소스를 사용해 한우 고유의 붉은 육색과 진한 육향을 극대화한 즉석 양념구이

15분쉬움고기/메인
한우 제비추리대파마늘소금흰 후춧가루
고기요리제비추리초간단

여경래 부드러운 부용게살

달걀 흰자와 생크림의 부드러움에 게살의 감칠맛을 더한 고급 중식 요리

25분보통고기/메인
달걀생크림게살팽이버섯브로콜리
고급중식게살요리달걀요리

이 남자의 cook 순두부 조림

고추기름에 돼지고기와 채소를 바싹 볶아 깊은 맛을 내고 매콤달콤한 양념에 순두부를 자박하게 졸인 밥도둑 조림

20분보통국/찌개/탕
순두부돼지고기대파양파고추기름
국물요리밥도둑매콤요리

이 남자의 cook 두부 감자 조림

구워서 고소함을 살린 두부와 전분기를 빼 깔끔하게 익힌 감자를 매콤달콤한 고추장 양념에 졸여낸 반찬

30분쉬움반찬
두부감자양파홍고추청양고추
밥도둑매콤요리집밥
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