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75도 저온 오일에서 부드럽게 콩피한 티본 스테이크에 알싸하고 풍부한 와사비 버터 소스를 곁들인 스테이크

고가의 장비 없이 팬 하나로 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워내는 정통 안심 스테이크

통새우를 겹쳐 바삭하게 튀겨낸 두툼한 새우카츠와 수제 달걀 타르타르소스를 식빵 사이에 듬뿍 채운 프리미엄 샌드위치

낮은 온도에서 장시간 구워낸 브리스킷 포인트로 만드는 겉바속촉 고기 사탕

마요네즈 대신 그릭 요거트와 다진 오이피클을 넣어 떡지지 않고 깔끔하고 담백하게 즐기는 감자샐러드

바삭한 퍼프 페이스트리 속에 육즙 가득한 스테이크와 풍미 깊은 버섯 둑셀을 채워 구운 고급 프랑스식 미트 파이입니다.

미국 유명 햄버거 브랜드 파이브가이즈의 맛을 재현한 육즙 가득한 수제 치즈버거입니다.

초간단 전자레인지 초대리와 특제 수제 타르타르소스로 완성하는 연어초밥

양배추와 무를 넣고 생강 한 톨로 고급스러운 풍미를 더해 마지막까지 아삭함이 살아있는 수제 오이피클

바삭한 타피오카 해초 칩과 아작한 묵은지, 피클을 곁들여 다채로운 식감을 극대화한 파인 다이닝 스타일의 이색 육회 레시피입니다.

다진 소고기에 잘게 썬 베이컨을 섞어 육즙을 가두고 구운 양파와 치즈를 얹어 만드는 정통 미국식 미니 버거

새콤한 유부초밥 위에 부드러운 연어, 크래미와 아삭한 다진 채소들을 특제 마요 소스에 버무려 듬뿍 얹어낸 프리미엄 초밥