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어란을 강판에 갈 필요 없이 냉동 후 가볍게 부수어 면에 완벽하게 착 가라앉히는 강레오 셰프의 초간단 어란 파스타입니다.

반건조 백조기와 부드러운 감자를 우유에 익혀 고소하고 담백하게 으깨어 먹는 프랑스식 생선 요리입니다.

1,500만 뷰의 레전드 고든 램지 레시피를 바탕으로, 오븐에서 조리해 입안에서 녹아내리는 극상의 부드러움을 구현한 소갈비찜

토마토 없이 소고기, 돼지고기, 향신채를 푹 끓여 우유와 크림으로 깊고 진한 풍미를 낸 고급 화이트 라구 파스타입니다.

식빵 테두리에 마요네즈 벽을 세워 계란과 판체타, 치즈를 얹어 오븐에 구워내는 고소하고 단짠이 넘치는 토스트

판체타의 짭조름한 기름에 그라나 파다노 치즈와 거칠게 갈아낸 통후추를 더해 깊은 풍미를 낸 정통 이탈리안 파스타

고소하고 녹진한 피스타치오 페스토와 짭조름한 판체타가 어우러진 시칠리아 전통 파스타

돼지 목살에 판체타와 치즈를 넣어 단단히 말고 팬에서 노릇하게 구운 뒤 오븐에서 촉촉하게 마무리하는 풀리아식 고기말이