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자취요리신 새송이버섯 덮밥
새송이버섯과 양파를 타기 직전까지 노릇하게 볶아 고기 같은 식감을 내고 단짠 소스로 조려 밥 위에 얹어 먹는 초저렴 덮밥
자취요리신 버섯 강된장
뚝배기에 된장과 고추장 베이스를 풀고 큼직하게 다진 새송이와 팽이버섯을 산더미처럼 넣어 자박하게 끓여낸 무고기 밥도둑 강된장
자취요리신 국물닭발
된장으로 누린내를 잡고 아삭한 콩나물 육수에 돈가스 소스를 더해 매콤달콤한 감칠맛을 극대화한 푸집한 국물닭발
육식맨 코코뱅
프랑스 요리의 교황 폴 보퀴즈의 레시피로, 토종 수탉을 레드와인과 허브에 하룻밤 재워 베이컨 기름과 함께 오랜 시간 푹 고아낸 프랑스 전통 가정식
레이먼 킴 더스트 돼지 안심 스테이크
단 20분 만에 풍부한 향신료 가루를 입혀 바삭하게 구워내고 버터와 치킨스톡 소스로 감칠맛을 극대화한 안심 스테이크
레이먼킴 난자완스
굴소스로 속간을 한 돼지고기 반죽을 겉바속촉 스테이크 크기로 구워 깊고 진한 중화풍 간장 소스에 졸여낸 일품요리
이 남자의 cook 닭곰탕
닭 한 마리를 푹 삶아 살코기를 발라내어 밑간하고, 치킨스톡으로 감칠맛을 더한 육수를 부어 먹는 든든한 보양 닭곰탕
뚝딱이형 땡초 닭발튀김
무뼈닭발에 치킨튀김가루와 감자전분, 카레가루를 입혀 바삭하게 튀겨낸 매콤한 땡초 닭발튀김
뚝딱이형 허니콤보 홈메이드
닭봉, 닭날개, 닭다리에 카레와 계피로 밑간한 후 바삭하게 튀겨내 달콤한 꿀 간장 소스를 발라 완성하는 허니콤보 홈메이드
뚝딱이형 양송이 스프
버터와 밀가루로 만든 루에 양송이버섯, 생크림, 우유, 치킨스톡을 넣고 끓여 파마산치즈로 풍미를 더한 부드러운 양송이 스프
자취요리신 깻잎 순대떡볶이
달콤매콤한 떡볶이에 순대와 깻잎을 마지막에 더해 푸짐하게 즐기는 절약형 분식입니다.
뚝딱이형 토마토 해물스튜
해물탕 밀키트의 해산물을 익는 속도에 따라 나누고 홀토마토를 더해 완성하는 레스토랑 스타일 토마토 해물스튜