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백종원 갈치조림
낮고 넓은 냄비에 무를 깔고 큼직하게 썬 대파와 청양고추를 얹은 뒤, 달짝지근한 양념장을 부어 자박하게 졸여내는 밥도둑 갈치조림
이연복 3분 원팬 마파두부
캠핑이나 집에서 프라이팬 하나로 계란과 연두부를 활용해 3분 만에 완성하는 초간단 마파두부입니다.
자취요리신 스팸 간짬뽕 짜장라면
통조림 햄을 바짝 구워 고소함을 극대화하고 간짬뽕과 사천 짜파게티를 물 버림 없이 원팬으로 끓여내는 매콤 짜장라면 조합
자취요리신 홍콩식 토마토 해장라면
매운 라면에 토마토 대신 케첩과 액젓, 식초를 조합해 새콤달콤하고 깊은 감칠맛을 내는 홍콩식 토마토 해장 라면
자취요리신 매운 크림 라면
물 대신 우유를 베이스로 삼고 매운 라면 스프와 케첩을 조합해 꾸덕하고 묵직한 레스토랑 매운 크림 파스타를 구현한 이색 라면 레시피
자취요리신 계란 두부 덮밥
겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구운 두부와 부드러운 계란에 특제 토마토 고추장 소스를 곁들인 근사한 한 그릇 덮밥 요리
자취요리신 만두속 순두부 라면
냉동만두의 속재료를 으깨어 고기 고명과 육수 베이스로 활용해 국물의 깊은 맛을 낸 해장용 순두부 라면
자취요리신 멸치칼국수 만두전골
멸치칼국수 라면을 베이스로 액젓과 치킨스톡을 더해 깊고 시원한 국물 맛을 내는 5분 완성 만두전골
자취요리신 스팸 고추장찌개
스팸을 으깨어 볶은 고소한 기름에 고추장을 볶아 깊고 진한 국물 맛을 내는 밥도둑 고추장찌개
뚝딱이형 굽네 고추바사삭 치킨
닭다리살을 우유에 재워 잡내를 잡고 청양고추와 허브솔트를 입혀 오븐에 구워낸 바삭한 굽네 고추바사삭 치킨
정호영 바지락 술찜
철저한 해감 과정을 거친 신선한 바지락에 마늘, 고추, 미나리의 향을 가득 입혀 시원 칼칼하게 끓여낸 최고의 안주
뚝딱이형 간장새우장
신선한 새우에 양파와 레몬, 청양고추를 더해 감칠맛 나게 재워 만든 간장새우장