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뚝딱이형 매운 등갈비찜

핏물을 뺀 등갈비를 소주와 월계수잎으로 잡내 없이 졸이고, 고춧가루와 고추장으로 매콤하게 양념한 매운 등갈비찜

1시간보통안주
등갈비소주진간장월계수잎양파
매운맛소주안주홈파티

김대석 아삭이고추 된장무침

빻은 모둠 견과류를 더한 구수한 된장 양념을 통아삭이고추에 버무려 5분 만에 만드는 초간단 밑반찬

5분매우 쉬움반찬
아삭이고추된장다진 마늘매실청참기름
초간단밑반찬가성비

김대석 꽈리고추 멸치조림

꽈리고추를 오랜 시간 푹 졸여 쫀득함을 살리고 생강으로 고급스러운 감칠맛을 더한 조림

30분보통반찬
중간 멸치꽈리고추다진 마늘진간장멸치액젓
밥도둑밑반찬제철요리

뚝딱이형 또띠아 피자

간장 양념 소고기와 피망·옥수수콘을 토마토소스에 볶아 또띠아에 모짜렐라와 함께 올려 구운 또띠아 피자

20분쉬움샐러드/가벼운 한끼
소고기간장마늘양파피망
초간단브런치건강식

뚝딱이형 초간단 대파 육개장

대파와 소고기, 버섯을 고춧가루 양념에 볶아 끓여낸 칼칼하고 든든한 초간단 대파 육개장

30분쉬움국/찌개/탕
대파고춧가루국간장사리곰탕라면소고기
초간단국물요리해장

김대석 참두릅무침

봄철 제철 참두릅을 아삭하게 데쳐 고추장과 매실청 양념으로 매콤달콤하게 무쳐내는 건강 반찬

15분쉬움반찬
참두릅된장고추장매실청
제철요리봄나물입맛돋우는

뚝딱이형 육회비빔밥

신선한 육회와 아삭한 채소를 매실청, 고추장, 땅콩버터로 양념해 밥 위에 얹어 다채롭게 즐기는 육회비빔밥

30분쉬움밥/덮밥/한그릇
육회양배추대파콩나물매실청
한그릇요리혼밥집밥

김대석 매콤 감자 어묵볶음

물엿과 천일염으로 감자를 절여 부서짐을 방지하고 어묵을 전자레인지에 돌려 쫀득함을 살린 밥도둑 감자 조림 볶음

45분쉬움반찬
감자어묵양파대파고춧가루
밑반찬매콤달콤아이반찬

뚝딱이형 로제 제육볶음

삼겹살과 양배추·양파를 매콤한 고추 양념에 볶고 생크림을 더해 부드럽게 즐기는 로제 제육볶음

35분쉬움고기/메인
삼겹살통마늘대파간장고춧가루
크리미함집밥밥도둑

뚝딱이형 쭈꾸미삼겹살볶음

쫄깃한 쭈꾸미와 고소한 삼겹살을 고춧가루, 간장, 고추장 등 매콤한 양념에 버무려 볶아낸 쭈꾸미삼겹살볶음

35분보통안주
삼겹살쭈꾸미고춧가루간장마늘
소주안주홈파티야식

뚝딱이형 상추 겉절이

신선한 상추와 부추를 매콤달콤한 양념에 버무려 입맛을 돋우는 상추 겉절이

10분쉬움반찬
상추부추쪽파양파매실청
초간단밑반찬밥도둑

뚝딱이형 된장오이고추무침

아삭한 오이고추와 양파를 집된장, 쌈장, 고춧가루로 맛깔스럽게 무쳐내는 된장오이고추무침

10분매우 쉬움반찬
오이고추양파집된장쌈장고춧가루
초간단밑반찬밥도둑