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윤이련 소고기 파산적

양념에 재운 도톰한 소고기와 더덕, 대파, 새송이, 풋고추를 꼬치에 꿰어 노릇하게 부쳐내는 명절 별미 산적

35분보통고기/메인
소고기더덕대파새송이풋고추
명절음식손님맞이집밥

안성재 봄뿌리 카라멜 아이스크림

더덕, 씀바귀, 냉이 뿌리를 버터에 볶아 진한 풍미를 가둔 뒤 직접 달인 단짠 카라멜 소스를 바닐라 아이스크림에 얹어 먹는 파인다이닝풍 디저트

25분보통간식/디저트
더덕씀바귀냉이생크림버터
파인다이닝단짠이색요리

윤주모 미더덕 청국장

고소한 소고기 등심 육수에 깊은 장맛, 특제 콩가루와 톡 터지는 바다 향 미더덕을 채운 프리미엄 청국장

35분보통고기/메인
청국장집된장소고기 등심미더덕
찌개전골집밥

옥주부 더덕강정

제철 더덕을 바삭하게 튀겨 매콤달콤한 특제 소스에 버무린 별미 강정

20분쉬움안주
더덕감자전분마늘데리야끼 소스물엿
제철요리더덕요리튀김요리

이연복 마라 더덕 볶음

방망이로 두드려 부드러워진 더덕에 매콤 얼얼한 마라 소스를 더해 조려낸 이색 퓨전 요리

20분쉬움반찬
깐 더덕시판 마라 소스맛술굴소스마늘
퓨전요리밥반찬밥도둑

윤이련 도라지더덕무침

도라지와 더덕, 마늘쫑을 달짝지근한 고추장 양념에 무친 명절 반찬입니다.

30분쉬움반찬
도라지더덕마늘쫑고추장고춧가루
명절음식밑반찬건강식

옥주부 더덕강정 양념치킨맛

겉바속촉 더덕 튀김에 매콤달콤한 특제 양념치킨 소스를 입힌 이색 별미 요리

20분쉬움안주
더덕튀김가루칠리소스진간장요리당
더덕요리양념치킨맛건강간식