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윤이련 유채 겉절이

15분쉬움반찬

봄 향기 가득한 유채 겉절이는 새콤달콤한 양념에 살짝 버무려 돼지고기 구이와 곁들이기 좋은 봄나물 요리입니다.

유채쪽파땡초홍초당근
봄나물새콤달콤고기곁들임

윤이련 유채나물

10분매우 쉬움반찬

부드럽게 데친 유채에 청양고추와 양념을 더해 깔끔하고 담백한 봄나물 반찬입니다.

유채청양고추맛소금매실청참기름
봄나물초간단반찬담백한맛

윤이련 양배추묵무침

15분매우 쉬움반찬

묵과 양배추, 상추를 새콤달콤한 양념에 무친 상큼한 무침 요리입니다.

묵양배추상추양파당근채
새콤달콤채소무침묵요리

윤이련 순두부 계란 새우 국

10분쉬움국/찌개/탕

순두부와 계란, 새우로 든든하게 배를 채우는 국입니다. 액젓과 코인육수로 깊은 맛을 내고, 마지막에 치킨파우더로 감칠맛을 더했습니다.

순두부계란새우양파대파
해장보양간편식

윤이련 콩나물무침

10분쉬움반찬

참기름에 볶아 비린내를 잡은 콩나물에 부추와 양념을 더해 깔끔하게 무친 반찬입니다.

콩나물부추참기름맛소금간마늘
밑반찬간단요리술안주

윤이련 둥근호박볶음

20분쉬움반찬

둥근호박을 얇게 썰어 새우젓에 절인 뒤 참기름에 마늘과 양파를 볶고, 호박을 넣어 짧게 찐 후 홍초와 액젓으로 마무리한 여름 반찬입니다.

둥근호박양파홍초참기름새우젓
여름반찬초간단밑반찬

윤이련 가지나물

10분매우 쉬움반찬

기름에 볶지 않고 쪄서 담백하게 즐기는 가지나물입니다. 가지와 양파를 찐 후 손으로 찢어 간단한 양념에 무쳐내면 부드럽고 깔끔한 맛이 살아납니다.

가지양파대파멸치액젓맛소금
찜 요리담백한채소 반찬

윤이련 하얀 콩나물무침

15분쉬움반찬

참기름에 살짝 볶아 코팅한 콩나물을 찐 후 맛소금으로만 간한 담백한 무침입니다.

콩나물참기름맛소금깨
초간단밑반찬담백한맛

윤이련 데친 풋마늘대무침

15분쉬움반찬

아삭한 풋마늘대를 데쳐 매콤새콤한 양념에 무친 간단한 나물 반찬입니다.

풋마늘대멸치액젓고추장고춧가루매실액
봄나물밑반찬제철요리

윤이련 생 풋마늘대 멸치무침

10분매우 쉬움반찬

아삭한 풋마늘대와 고소한 멸치를 매콤달콤한 양념에 버무린 간단한 생채 반찬입니다.

풋마늘대멸치맛술진간장물엿
초간단밑반찬밥도둑

윤이련 전기밥솥 보름밥

1시간쉬움밥/덮밥/한그릇

찹쌀과 멥쌀에 삶은 팥, 불린 콩, 말린 밤을 넣고 전기밥솥으로 간편하게 짓는 정월대보름 찰밥입니다.

찹쌀멥쌀불린 콩마른팥말린 밤
명절음식전통음식영양식

윤이련 표고버섯 잡채

15분쉬움반찬

표고버섯과 당면을 함께 볶아 만드는 간단한 잡채로, 굴소스와 진간장 양념이 조화를 이룹니다.

마른당면표고버섯대파땡초식용유
초간단면요리원팬요리