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임성근 콩나물 냉채

가성비 최고인 콩나물의 아삭함과 코가 뻥 뚫리는 겨자 마늘 소스의 화끈하고 상큼한 만남

15분쉬움반찬
찜용 콩나물크래미당근오이연겨자
겨자소스여름요리손님초대요리

레이먼킴 복분자 소스 립아이 스테이크

3cm 두께의 두툼한 립아이 스테이크에 달콤새콤한 복분자 라즈베리 소스와 고소한 팬 프라이드 감자를 곁들인 고급 레시피입니다.

20분보통고기/메인
립아이감자마늘버번 위스키복분자즙
고기요리홈파티페어링

아하부장 맑은 사골 곱창내장탕

구수한 사골 육수에 삶은 소곱창과 부추, 들깨가루를 넣고 깔끔하게 끓여 연겨자 소스에 찍어 먹는 맑은 내장탕

1시간 15분보통국/찌개/탕
소곱창사골 육수부추대파청양고추
국물요리해장초간단

레이먼킴 인생 스테이크 샌드위치

직화로 태워 풍미를 더한 청양 아보카도 스프레드와 육즙 가득한 스테이크를 가득 넣은 프리미엄 샌드위치입니다.

30분보통고기/메인
소고기아보카도양파청양고추마늘
브런치고기요리홈파티

공격수셰프 가루 삼겹살

과자처럼 바삭하게 구워 다진 삼겹살 가루와 특제 쌈장 젤리를 활용하여 화분 테마로 완성한 이색 크리에이티브 요리입니다.

45분어려움고기/메인
삼겹살청주미림진간장가쓰오부시
이색요리파인다이닝고기요리

선경 롱게스트 인도식 파니르 커리 볶음밥

카다몸, 겨자씨, 강황 등 향신료 향을 내고 요거트에 재운 파니르 치즈와 완두콩을 볶아 만든 인도풍 채식 볶음밥

15분쉬움밥/덮밥/한그릇
파니르 치즈플레인 요거트카옌페퍼고춧가루그린 카다몸
이색요리채식요리향신료

공격수셰프 양배추 소고기 김 무침

전자레인지로 익힌 양배추와 부드럽게 볶은 소고기를 김가루, 참기름으로 고소하게 버무린 별미 반찬

15분쉬움반찬
양배추소고기 등심참기름통깨식겨자
건강식밑반찬고소한맛

옥주부 간장낙지

살짝 데쳐 탱글탱글한 낙지에 톡 쏘는 간장 겨자 소스를 곁들인 별미 요리

15분쉬움고기/메인
낙지양조간장미림통깨연겨자
낙지요리만능소스초간단