주요 재료 🥩
패스츄리생지소세지체다치즈모짜렐라치즈옥수수콘
뚝딱이형 패스츄리 핫도그
겹겹이 바삭한 패스츄리 냉동 생지에 두툼한 소세지와 단짠 치즈, 콘옥수수를 올려 오븐에 노릇하게 구워내는 마성의 간식
🙋 이런 분들에게 추천!
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필요한 재료 🛒2인분
- 패스츄리 냉동 생지 적당량
- 체다 치즈 적당량
- 두툼한 소세지 적당량
- 모짜렐라 치즈 듬뿍
- 케첩 적당량
- 마요네즈 적당량
- 파슬리 가루 약간
- 스위트콘 적당량
레시피 🍳
- 해동된 부드러운 패스츄리 생지를 평평하게 넓게 펴서 조리 공간을 잡습니다.
- 생지 중앙 위에 고소하고 짭조름한 체다 치즈를 한 장 깔아줍니다.
- 치즈 위에 씹는 맛이 좋은 육즙 가득한 소세지를 든든하게 올립니다.
- 소세지 주변과 윗면을 다 덮을 만큼 쫄깃한 모짜렐라 치즈를 취향껏 가득 얹어줍니다.
- 그 위에 새콤한 케첩과 고소한 마요네즈를 지그재그 모양으로 예쁘게 듬뿍 뿌려줍니다.
- 허브 향을 더할 향긋한 파슬리 가루와 달콤하게 톡톡 터지는 스위트콘을 고르게 뿌려 토핑합니다.
- 180도로 충분히 예열된 오븐(또는 에어프라이어)에 넣고 20분간 겉면이 바삭하고 노릇한 황금빛이 될 때까지 구워냅니다.
- 넓게 편 패스츄리 생지 위에 체다 치즈와 소세지를 차례로 올립니다.
- 모짜렐라 치즈를 얹은 뒤 케첩, 마요네즈를 뿌리고 콘옥수수와 파슬리를 토핑합니다.
- 180도 오븐에서 20분 동안 노릇하고 바삭하게 구워 완성합니다.
조리 팁 💡
- 오븐이 없다면 온도를 잘 맞춘 성능 좋은 에어프라이어에 구워도 동일하게 페스츄리 결이 겹겹이 살아나며 바삭해집니다.
- 수박 한 조각을 잘라 곁들이면 완벽한 학교 급식의 추억 어린 특식 감성을 제대로 연출할 수 있습니다.
- 생지가 너무 녹으면 가열 시 버터가 과하게 흘러나올 수 있으므로 살짝 냉기가 도는 단단한 상태에서 빠르게 토핑해 굽는 것이 꿀팁입니다.
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