뚝딱이형 건빵 튀김
군대 취사병 스타일로 건빵을 기름에 고소하게 튀겨낸 후 부순 별사탕 가루를 묻혀 만드는 추억의 달콤고소한 간식
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 일반 건빵보다 군용 쌀건빵을 사용하면 튀겼을 때 훨씬 바삭하고 고소한 맛이 살아납니다.
- 기름 온도가 처음부터 너무 높으면 건빵 겉면이 순식간에 타버릴 수 있으므로 반드시 낮은 온도에서 시작해 온도를 올려가며 튀겨야 합니다.
이런 분들에게 추천
- 군대 시절 먹던 바삭하고 달콤한 건빵 튀김의 맛이 그리운 분.
- 집에 남은 건빵을 활용해 10분 만에 중독성 있는 간단한 주전부리를 만들고 싶은 분.
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