자취요리신 김치크림 우동

신김치의 새콤함과 생크림의 고소함이 조화를 이루어 꾸덕하고 진한 맛을 내는 이색 우동 요리

필요한 재료 1인분

레시피

조리 팁

  • 생크림이 없다면 우유로 대체할 수 있으나, 특유의 꾸덕하고 진한 맛은 생크림을 사용해야 잘 살아납니다.
  • 카레가루는 크림의 느끼함을 잡고 이국적인 풍미를 더해주는 핵심 포인트이므로 꼭 넣는 것을 추천합니다.
  • 우동면 대신 칼국수면이나 라면사리를 활용해도 소스가 잘 배어들어 맛있게 즐길 수 있습니다.

이런 분들에게 추천

  • 매일 먹는 평범한 우동 대신 색다른 이색 면 요리를 맛보고 싶은 분들.
  • 크림 파스타의 고소함과 김치의 매콤새콤함을 동시에 느끼고 싶은 분들.
  • 집에 남은 신김치를 활용해 근사한 한 끼를 빠르게 만들고 싶은 분들.

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만들어본 후기

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  1. 뚝딱이형 매콤 해물 크림 우동15분쉬움면/분식
  2. 자취요리신 생생 크림우동10분매우 쉬움면/분식
  3. 성시경 명란크림우동10분매우 쉬움면/분식
  4. 김진순 베이컨 크림우동20분매우 쉬움면/분식
  5. 자취요리신 초간단 크림 우동10분매우 쉬움면/분식
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