승우아빠 촉촉한 쿠지라이식 라면
인터넷 유행 쿠지라이식 라면을 물 양을 늘려 촉촉하고 부드럽게 즐기는 국물 자작한 볶음라면
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 기존의 쿠지라이식 레시피보다 물 양을 늘려 뻑뻑하지 않고 부드러운 식감을 살리는 것이 핵심입니다.
- 스프를 한 개 다 넣으면 국물이 졸아들면서 과하게 짜질 수 있으니 꼭 반 개만 사용합니다.
- 먹을 때 반숙 노른자를 터뜨려 치즈가 녹아든 면과 함께 섞어 먹으면 더욱 고소합니다.
이런 분들에게 추천
- 뻑뻑한 볶음라면보다 촉촉하고 국물이 자작하게 남는 스타일을 좋아하는 분들.
- 늦은 밤 단 5분 만에 간편하게 만들 수 있는 든든한 야식을 찾는 분들.
- 치즈와 반숙 계란의 고소하고 녹진한 풍미를 선호하시는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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