승우아빠 소세지 오므라이스
찬 즉석밥을 달걀지단으로 감싸고 가성비 좋은 하이라이스 소스를 곁들여 분식집 퀄리티를 내는 초간단 오므라이스
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 즉석밥을 미리 데우면 조리할 때 밥이 떡처럼 뭉치므로, 차가운 상태 그대로 볶아야 알알이 살아있는 중식풍 고슬고슬한 볶음밥이 완성됩니다.
- 비싼 데미그라스 소스 대신 마트에서 쉽게 구할 수 있는 저렴한 하이라이스 소스를 활용하면 훌륭한 오므라이스 소스가 됩니다.
이런 분들에게 추천
- 집에서 간단하게 전문 분식집 스타일의 고슬고슬한 오므라이스를 맛보고 싶으신 분들.
- 복잡한 루(Roux)나 소스 제조 과정 없이 시판 재료로 빠르고 맛있는 한 그릇을 원하는 분들.
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