옥주부 내장파괴 샌드위치

고기와 치즈를 층층이 쌓아 올린 압도적인 비주얼과 묵직한 풍미의 칼로리 폭탄 샌드위치

🙋 이런 분들에게 추천!

  • 스트레스를 날려줄 진하고 묵직한 미국식 맛을 원하는 분들
  • 홈파티나 SNS 인증을 위한 압도적인 비주얼의 요리를 찾는 분들

필요한 재료 🛒1인분

  • 식빵 4장
  • 다진 소고기 150g
  • 모짜렐라 치즈 적당량
  • 체다 치즈 4장
  • 베이컨 5줄
  • 토마토 1개
  • 버터 2큰술
  • 다진 마늘 1작은술
  • 케첩 적당량
  • 스리라차 소스 적당량
  • 치즈 소스 적당량

레시피 🍳

  1. 토마토는 얇게 슬라이스하여 준비합니다.
  2. 달군 팬에 다진 소고기를 볶다가 모짜렐라 치즈와 체다 치즈를 올려 부드럽게 녹여줍니다.
  3. 다른 팬에 버터와 다진 마늘을 넣고 식빵을 앞뒤로 노릇하게 구워냅니다.
  4. 베이컨도 팬에 바삭하게 구워 기름을 뺍니다.
  5. 구운 식빵 위에 치즈를 녹인 소고기 패티, 스리라차 소스, 케첩, 구운 베이컨, 토마토 슬라이스를 차례대로 층층이 쌓아 올립니다.
  6. 마지막 식빵을 덮은 후 따뜻하게 데운 치즈 소스를 전체적으로 듬뿍 부어 마무리합니다.
  1. 토마토를 썰고 소고기를 볶아 치즈를 올려 녹입니다.
  2. 식빵은 마늘 버터에 굽고 베이컨은 바삭하게 구워냅니다.
  3. 식빵 사이에 소고기 패티, 베이컨, 토마토, 소스를 층층이 쌓습니다.
  4. 마지막에 따뜻한 치즈 소스를 듬뿍 부어 완성합니다.

조리 팁 💡

  • 식빵을 구울 때 마늘 버터를 베이스로 사용하면 풍미가 훨씬 살아납니다.
  • 치즈 소스는 시판용 나초 치즈 소스를 활용하거나 체다 치즈를 우유와 함께 녹여 만들면 간편합니다.
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공격수셰프 목따뚜이 샌드위치

매콤달콤하게 양념한 닭목살과 볶은 채소, 토마토소스를 버무린 목따뚜이를 듬뿍 올린 바게트 오픈 샌드위치입니다.

40분쉬움고기/메인
닭목살고춧가루고추장간장참기름
브런치페어링맥주안주
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공격수셰프 프란세지냐 샌드위치

각종 햄과 소시지, 치즈를 듬뿍 쌓아 올린 후 진한 토마토 맥주 소스를 부어 먹는 포르투갈식 하이엔드 샌드위치

30분보통고기/메인
식빵계란소시지베이컨잠봉
홈파티고급요리이색요리
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뚝딱이형 로티세리 치킨 샌드위치

잘게 찢은 닭가슴살과 베이컨, 양파를 볶아 모짜렐라 치즈와 렌치 소스를 섞은 뒤 호기빵 속을 꽉 채운 미국식 샌드위치

20분쉬움샐러드/가벼운 한끼
닭가슴살양파베이컨모짜렐라치즈쪽파
브런치치즈가득남은치킨요리
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승우아빠 계란 샐러드 샌드위치

완숙으로 삶은 달걀을 부드럽게 으깬 뒤 마요네즈, 머스터드, 쪽파를 섞어 식빵 속에 가득 채운 촉촉한 샌드위치

20분쉬움샐러드/가벼운 한끼
계란마요네즈머스타드쪽파식빵
초간단아이간식브런치
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승우아빠 대만식 연유 샌드위치

마요네즈와 연유의 달콤한 황금 비율 소스에 부드러운 지단, 햄, 치즈를 차례로 쌓아 올린 대만식 삼색 샌드위치

15분쉬움간식/디저트
식빵마요네즈연유슬라이스햄치즈
초간단아이간식단짠
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뚝딱이형 불고기 바게트 샌드위치

버터에 볶은 달콤한 양파와 바짝 구운 소불고기를 알싸한 특제 마요 소스와 함께 채워 넣은 이색 샌드위치

15분쉬움샐러드/가벼운 한끼
소불고기바게트양파체다치즈마요네즈
이색요리한그릇요리아이간식