김진순 스팸마요덮밥
단짠 특제 소스에 조린 스팸과 부드러운 에그 스크램블을 올려 만든 스팸마요덮밥
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 케첩, 물엿, 맛술, 물을 동량(5큰술)으로 맞추고 간장과 굴소스로 간을 더하면 완벽한 단짠 양념이 됩니다.
- 소스를 넣은 후에는 불을 약하게 줄여야 소스가 타지 않고 촉촉하게 스팸에 배어듭니다.
- 계란은 바짝 익히지 말고 촉촉할 때 불을 꺼야 스팸, 마요네즈와 부드럽게 섞입니다.
이런 분들에게 추천
- 스팸을 색다르고 맛있게 즐기고 싶은 분들.
- 아이들 한 끼 식사나 간단한 초간단 덮밥 요리를 찾는 분들.
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