정호균 10분 소고기 뭇국

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 소고기를 넣은 뒤 오랫동안 끓이지 않고 살짝 데치듯 익히고 불을 꺼야 고기가 촉촉합니다.
• 무를 되도록 얇게 썰어야 짧은 시간 안에 무의 단맛이 국물에 빠르게 우러나옵니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐바쁜 아침 시간에 빠르게 진한 소고기 뭇국을 완성하고 싶은 분들.
• ⭐고기가 퍽퍽하거나 질겨지지 않는 초간단 뭇국 조리법을 찾는 분들.