매일맛나 양배추 토스트
양배추와 달걀, 대파, 당근을 섞어 부쳐낸 뒤 치즈와 햄, 설탕, 케첩을 더해 만드는 길거리 스타일 양배추 토스트
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 양배추 반죽을 팬에 올렸을 때 식빵 모양으로 두툼하게 잡아주면 토스트에 딱 맞게 들어갑니다.
- 설탕을 살짝 뿌려주면 길거리 토스트 특유의 단짠 조합이 살아납니다.
- 불을 끈 상태에서 치즈를 식빵이나 뜨거운 양배추 부침 위에 올리면 잔열로 알맞게 녹습니다.
이런 분들에게 추천
- 냉장고 속 남은 양배추를 알차게 활용하고 싶은 분들.
- 추억의 길거리 토스트 맛을 집에서 손쉽게 만들고 싶은 분들.
- 바쁜 아침이나 주말 브런치로 간단한 한 끼를 찾는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
조리 평가를 불러오는 중…
만들어본 후기
후기를 불러오는 중…
