매일맛나 바게트 빵볼
겉은 바삭하고 속은 폭신해 수프 용기나 브런치용으로 활용하기 좋은 홈메이드 바게트 빵볼
필요한 재료 3인분
레시피
조리 팁
- 굽기 직전 빵 반죽 표면과 오븐 내부에 물을 분사해주어야 겉껍질이 바삭한 바게트 식감이 됩니다.
- 구움색을 확인하여 오븐 온도를 200℃로 내린 뒤 충분히 구워 속까지 익힙니다.
- 완성된 빵의 윗면을 잘라내고 속을 도려내면 수프나 샐러드를 담는 빵그릇으로 활용할 수 있습니다.
이런 분들에게 추천
- 집에서 직접 바삭하고 고소한 프랑스식 바게트 빵을 굽고 싶은 분들.
- 수프나 찌개를 담아 즐길 수 있는 이색 빵그릇을 만들고자 하는 분들.
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직접 조리한 경험을 알려주시면 더 믿을 만한 레시피를 만드는 데 도움이 됩니다.
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