쿠킹트리 리치 초콜릿 케이크

• 다크 커버춰 초콜릿 300g
• 무염버터 60g
• 생크림 180g
• 설탕 35g
• 소금 1g
• 달걀 3개
• 박력분 15g

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 구운 직후보다 냉장실에서 차갑게 식힌 후 먹으면 더욱 꾸덕하고 밀도 높은 식감을 얻을 수 있습니다.
• 초콜릿을 전자레인지로 녹일 때 과가열되면 기름이 분리될 수 있으므로 짧게 끊어가며 녹입니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐진하고 꾸덕한 깊은 풍미의 초콜릿 케이크를 좋아하는 분들.
• ⭐특별한 날 실패 없이 완성하는 고급스러운 디저트를 찾는 분들.