쿠킹트리 멜론 찹쌀떡 아이스크림바

조리 팁 💡

• 찹쌀 피를 성형할 때 옥수수전분을 넉넉히 묻혀야 손에 붙지 않고 얇게 잘 펼쳐집니다.
• 아이스크림이 녹지 않도록 차갑게 식힌 찹쌀 피로 빠르게 감싸는 것이 중요합니다.
• 전자레인지 가열 중간에 반죽을 한번 섞어주면 익힘 정도가 균일해집니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐시판 아이스크림 대신 고급스러운 수제 찹쌀떡 디저트를 즐기고 싶은 분들.
• ⭐과일의 자연스러운 단맛과 쫀득한 식감을 함께 느끼고 싶은 분들.