쿠킹트리 초코칩 쿠키 스틱

조리 팁 💡

• 버터는 녹이지 않고 살짝 단단한 실온 상태를 써야 구울 때 반죽이 지나치게 퍼지지 않습니다.
• 설탕을 과하게 휘핑하면 공기가 들어간 반죽이 오븐 안에서 모양을 유지하기 어렵습니다.
• 가장자리가 노릇하고 가운데가 살짝 부드러울 때 꺼내야 식은 후에도 딱딱해지지 않습니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐손으로 집어 먹기 편한 스틱 형태의 바삭한 초코 쿠키를 만들고 싶은 분들.
• ⭐선물용이나 티타임 디저트로 적합한 깔끔한 베이킹 레시피를 찾는 분들.