중식마녀 신라면
신라면 2개를 정확한 타이밍에 재료를 순차적으로 넣어 끓여내는 비법 레시피입니다.
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 면을 반으로 쪼개 넣으면 면이 길게 늘어지지 않고 잘 퍼집니다.
- 계란은 국물이 끓어오를 때 얇게 풀어 넣어야 뭉치지 않고 부드럽습니다.
- 면을 건져낼 때는 불을 끄고 빠르게 옮겨야 면이 불지 않습니다.
이런 분들에게 추천
- 라면을 더 맛있게 먹고 싶은 사람.
- 조리 시간을 정확히 지키고 싶은 사람.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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