백종원 깻잎 모히토

조리 팁 💡

• 레몬과 깻잎을 썰 때 김치나 된장 냄새가 배지 않은 깨끗한 도마를 사용해야 칵테일 고유의 상큼한 향을 망치지 않습니다.
• 단맛을 좋아한다면 설탕을 듬뿍 넣어야 맛이 살며, 사이다 대신 탄산수를 사용할 경우 설탕의 양을 더 늘려야 합니다.
• 깻잎을 칼로 너무 얇게 채 썰면 마실 때 치아에 낄 수 있으므로 손으로 크게 찢거나 반만 자르는 것이 깔끔합니다.
• 처음에 재료를 진하게 우려냈기 때문에, 소주와 사이다를 다 마신 후에도 얼음과 음료를 추가로 리필해 가며 2~3번 더 즐길 수 있습니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐집에서 간편하고 가성비 좋은 홈칵테일을 즐기고 싶은 분들.
• ⭐애플민트나 럼 없이 색다른 소주 칵테일을 만들어보고 싶은 분들.
• ⭐상큼하고 달달한 술로 모임이나 홈파티 분위기를 내고 싶은 분들.