백종원 전자레인지 라면땅
기름 없이 전자레인지로 생라면의 수분을 날려 극대화된 바삭함에 설탕과 초장을 곁들여 먹는 초간단 안주형 라면땅
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 집집마다 전자레인지 출력이 다르므로 타지 않도록 중간에 색을 확인하며 시간을 미세하게 조절하는 것이 중요합니다.
- 라면을 꺼내자마자 뜨거운 상태에서 설탕을 넣어야 표면에 설탕이 잘 녹아 붙습니다.
- 갓 꺼낸 라면은 매우 뜨거우므로 일반 비닐봉지에 바로 넣으면 녹아 구멍이 날 수 있습니다. 안전하게 밀폐용기나 지퍼백을 사용하거나 살짝 식힌 뒤 넣는 것을 추천합니다.
- 초장은 시판 초장을 사용해도 좋고, 고추장에 설탕과 식초를 입맛에 맞게 섞어 간단히 만들어도 잘 어울립니다.
이런 분들에게 추천
- 기름에 튀기는 번거로움 없이 5분 만에 바삭한 간식을 만들고 싶으신 분들.
- 맥주와 함께 가볍게 즐길 수 있는 중독성 강한 마른안주를 찾으시는 분들.
- 생라면과 초장의 이색적이면서도 새콤달콤한 조합을 경험해보고 싶으신 분들.
직접 만들어 보셨나요?
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
직접 조리한 경험을 알려주시면 더 믿을 만한 레시피를 만드는 데 도움이 됩니다.
조리 평가를 불러오는 중…








