아하부장 마늘 치킨 파스타
액젓과 치킨스톡으로 밑간한 닭고기를 바삭하게 구운 뒤 마늘 풍미의 파스타와 함께 볶아내는 일품 치킨 요리
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 닭고기는 껍질 쪽부터 먼저 구워야 기름이 나와 겉은 바삭하고 속은 촉촉해집니다.
- 팬 뚜껑을 반드시 덮고 구워야 수분이 날아가지 않고 속까지 부드럽게 익습니다.
- 파스타면은 미리 삶아 식용유에 살짝 버무려두면 불지 않고 조리하기 편합니다.
이런 분들에게 추천
- 치킨과 파스타를 동시에 즐기고 싶으신 분들.
- 집에서 감칠맛 넘치는 마늘 치킨 요리를 간단히 만들고 싶으신 분들.
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